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Ricette cucina > Dessert > Pagina 3 > Baci Di Dama (4)

Baci Di Dama (4)

Tipo piattoDessert
A base diMandorle
Persone4
NotePreparazione: 45 minuti.

Ingredientiquantitàingrediente
 100 G Mandorle 
 100 G Zucchero 
 100 G Burro 
 150 G Farina 
 1 Busta Vaniglina 
 1 Pizzico Sale 
Per Farcire: 150 G Cioccolato Fondente 
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone  Calorie per persona

Preparazione
Impastate la farina con il burro, lo zucchero, le mandorle tritate e un pizzico di sale. Mettete l'impasto in frigorifero per 30 minuti. Trascorso questo tempo formate con le mani delle palline di circa 3 cm di diametro, appoggiatele sulla placca o su una teglia rivestita di carta da forno e cuocete in forno per 15 minuti a 200 gradi . Quando si saranno raffreddate fatele combaciare a 2 a 2 usando il cioccolato fatto sciogliere a bagnomaria.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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