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Crostoni Con L'uovo

Tipo piattoAntipasti
A base diUova
Persone4
Note -
Visite754 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 fette  pane casereccio  
 4  uova  
 8 fettine  pancetta  
   sale  
   pepe  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In una padella antiaderente leggermente unta fate rosolare la pancetta.
  2. Cuocete le uova (salando l'albume e pepando il tuorlo).
  3. Tostate il pane.
  4. Su ogni fetta disponete un po' di pancetta e un uovo e servite.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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