Frasi.Net
       
Dessert

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » dessert » pagina 35 » dolce suprème

Dessert

Dolce Suprème

Tipo piattoDessert
A base diRicotta
Persone4
Note -
Visite443 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  ricotta  
 150 g  cioccolato fondente  
 100 g  mandorle  
 2  uova  
   liquore  
   biscotti savoiardi  
   zucchero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate scottare in acqua bollente le mandorle, pelatele e passatele in forno per la tostatura, quindi tritale grossolanamente.
  2. Mettete una terrina la ricotta e lavoratela con una forchetta.
  3. Incorporatevi a poco a poco lo zucchero e quindi le mandorle tritate e tostate.
  4. Potete unire anche un cucchiaio di liquore a vostra scelta.
  5. Mescolate e dividete il composto così ottenuto in due parti.
  6. Grattugiate il cioccolato fondente ed unitelo ad una parte del composto.
  7. All'altra aggiungete i tuorli delle uova.
  8. Inumidite le pareti dello stampo con il liquore che avete scelto, quindi versatevi sul fondo due cucchiaiate della crema a cui avete aggiunto le uova.
  9. Fate ora uno strato con i savoiardi inzuppati di liquore, quindi uno con la crema di cioccolato e così fino ad esaurimento degli ingredienti.
  10. Passate in frigorifero e lasciate riposare fino al momento di servire.
  11. Capovolgete lo stampo su di un piatto di portata ed eventualmente decorate con panna montata.
  12. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1704 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

◄ dolce suerte dolce torino ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 13:45 15 112019 fbotz1