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Sedani Con Uova E Basilico

Tipo piattoPrimi
A base diUova
Persone4
Note -
Visite532 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 320 g  pasta tipo sedani  
 3  uova  
 2 cucchiai  formaggio parmigiano grattugiato  
 10 g  basilico  
 10 g  menta  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbattete in una scodella le uova con il sale, il pepe e il formaggio.
  2. Cuocete la pasta, scolatela al dente e fatela saltare in una padella con dell'olio.
  3. Aggiungete le uova alla pasta e cospargetela con il basilico e la menta tritati.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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