nelle ricette nel sito Tutti i piattiAntipastiBevandeCarneContorniDessertPescePollamePrimiSalse

scegli lo stile A A A A A A

Ricette cucina > Primi > Pagina 77 > Tagliolini Alla Vodka

Tagliolini Alla Vodka

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Vodka
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   500 G  Pasta Tipo Tagliolini All'uovo Freschi    1 Fetta  Pancetta Affumicata Tagliata A Dadini    200 G  Panna Da Cucina    1 Cucchiaio  Prezzemolo Tritato    1/2  Limone (scorza Grattugiata)    1 Bicchierino  Vodka      Olio D'oliva  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Fate soffriggere la pancetta, aggiungete la panna e fate asciugare sul fuoco per pochi minuti. A fuoco spento aggiungete il prezzemolo, la buccia di limone e la vodka. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, fatela saltare nella padella del sugo e servite subito.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

Nessun commento presente