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Insalata Di Zucca E Finocchio

Tipo piattoContorni
A base diZucca
Persone4
Note -
Visite759 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 cespo  insalata lattuga  
 200 g  zucca  
 2  finocchi  
   olio d'oliva extra-vergine  
 1/2  limone (succo)  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulite e lavate l'insalata, sbucciate la zucca e tagliatela a fettine sottili (l'operazione sarà più semplice se la terrete per 10 minuti nel congelatore), pulite i finocchi e tagliateli a bastoncini.
  2. Mischiate le verdure in una ciotola e conditele con una salsa ottenuta amalgamando olio, sale, pepe e limone.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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