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Dessert

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Dessert

Crostata Di Nutella

Tipo piattoDessert
A base diNutella
Persone4
Note -
Visite764 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  farina  
 150 g  burro  
 1  uovo  
 2  tuorli d'uovo  
 100 g  zucchero  
 1  arancia (scorza grattugiata)  
 1 pizzico  sale  
   nutella  
Per Guarnire:    panna montata  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparate la pasta: formate un vulcano con la farina, al centro mettete le uova, il burro tagliato a tocchetti, lo zucchero, la scorza d'arancia e un pizzico di sale.
  2. Lavorate fino ad ottenere un impasto morbido, formate una palla, avvolgetela in un panno pulito e tenetela in fresco per una mezz'ora.
  3. Rivestite con la pasta uno stampo da crostata foderato con la carta da forno, coprite con un foglio di carta stagnola da cucina e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 30/40 minuti.
  4. Fate intiepidire la nutella a bagnomaria, versatela nella crostata.
  5. Guarnite con la panna montata e servite tiepida.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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