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Verdure Profumate

Tipo piattoContorni
A base diCarote
Persone4
Note -
Visite542 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  carote  
 4  zucchine  
 2 cespi  insalata belga (indivia)  
 40 g  burro  
   sale  
 1/2  limone (succo)  
 1  arancia (succo)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulite le verdure e tagliatele a julienne (bastoncini molto sottili).
  2. Sciogliete il burro in padella, aggiungete le verdure, aggiustate di sale e fate cuocete a fiamma vivace per pochi minuti.
  3. Aggiungete il succo degli agrumi, lasciate insaporire per un paio di minuti e servite.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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