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Spinaci All'aneto

Tipo piattoContorni
A base diSpinaci
Persone4
NoteLuogo: Egitto.
Visite1352 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  cipolla affettata  
 1 cucchiaio  olio d'oliva  
 2 spicchi  aglio  
 2 cucchiai  aneto fresco  
 450 g  passato di pomodoro  
 300 g  spinaci  
 20 cl  acqua  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Scaldare le cipolle nell'olio.
  2. Unire l'aglio e l'aneto e far soffriggere per due minuti.
  3. Aggiungete il passato di pomodoro e portare a ebollizione.
  4. Cuocete per 10 minuti a fuoco basso.
  5. Unite gli spinaci e l'acqua e fate bollire ancora.
  6. Coprite e cuocete a fuoco basso per altri 15 minuti.
  7. Servite tiepido con riso bollito.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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