Brandy Crusta

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1/2	limone (succo)
	2 cucchiai	zucchero
	2 cubetti	ghiaccio
	1 cucchiaino	sciroppo
	3 gocce	maraschino
	2 gocce	angostura
	5 cl	brandy
	1 spirale	scorza di limone
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Preparate per prima cosa la 'crusta': mettete in due piattini da caffè, separatamente, il succo di limone e lo zucchero.
2. Bagnate il bordo del bicchiere nel succo di limone e, dopo averlo fatto sgocciolare brevemente, passatelo nello zucchero.
3. Lasciate asciugare la 'crusta'.
4. Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker e unitevi il succo di limone filtrato, lo sciroppo di zucchero, il maraschino, l'angostura e il brandy.
5. Agitate bene e filtrate nel bicchiere preparato con la 'crusta', sul bordo del quale porrete la spirale di buccia di limone.
6. Cin cin!