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Hot Dog

Tipo piattoBevande
A base diVino Rosso
Persone8
Note -
Visite526 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 1/2 bottiglia  vino rosso  
 130 g  zucchero  
 1  limone (scorza)  
 3  chiodi di garofano  
 1 bustina  tè  
 13 cl  rum  
 6 fettine  limone  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Versate il vino in una casseruola, unite la scorza di limone (avendo cura di lavare molto bene il frutto prima di asportare la sola parte gialla della buccia), lo zucchero e i chiodi di garofano.
  2. Fate scaldare quasi fino all'ebollizione; immergete nel liquido il sacchettino di tè mantenendolo scostato dal bordo e dal fondo della casseruola.Lasciatelo in infusione per 3 minuti e poi eliminatelo.
  3. Aggiungete il rum e filtrate il tutto in una coppa da punch.
  4. Servite, con un mestolino, il grog in bicchieri resistenti al calore nei quali disporrete una fettina di limone.
  5. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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