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Sangria Pamplona

Tipo piattoBevande
A base diVino
Persone1
Note -
Visite587 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  mela  
 1  limone  
 1  arancia  
 10 bacche  ginepro  
 5  chiodi di garofano  
 2 cucchiai  zucchero  
 1 bottiglia  vino  
 10 cucchiai  brandy  
 2 bottigliette  soda water  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciate la mela e tagliatela a dadini; lavate il limone e l'arancia e affettate entrambi.
  2. Mettete i frutti in una grande caraffa.
  3. Unite il ginepro, i chiodi di garofano, lo zucchero e aggiungete un quarto di bottiglia di vino, mescolando per far sciogliere lo zucchero.
  4. Tenete in frigorifero per almeno 2 ore, introducendo contemporaneamente anche il vino rimasto e la Soda.
  5. Al momento di servire, versate il vino nella caraffa; aggiungete il Brandy e completate con la Soda water freddissima.
  6. Mescolate e trasferite nei bicchieri, trattenendo la frutta nella caraffa.
  7. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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