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Insalata Contadina (3)

Tipo piattoAntipasti
A base diFormaggio Caciottella
Persone4
Note -
Visite356 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 180 g  formaggio caciottella  
 2  cipolle bianche tritate  
 1 pizzico  peperoncino rosso in polvere  
 3 cucchiai  olio d'oliva  
 1 pizzico  pepe  
   sale (se necessario)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbriciolate con una forchetta in una terrina il formaggio, rimettetelo in un'insalatiera, mescolatelo con le cipolle tritate e condite con olio, un pizzico di pepe e un pizzico di peperoncino rosso in polvere.
  2. Se il formaggio non fosse abbastanza saporito, aggiungete un po' di sale.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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