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Dessert

Ananas Alla Fiamma

Tipo piattoDessert
A base diAnanas
Persone4
Note -
Visite2952 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  ananas da 1000 g circa  
 50 g  zucchero  
 20 g  burro  
 1 bicchiere  brandy  
 2  chiodi di garofano  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulire l'ananas e tagliarla a fette di circa 1 cm.
  2. Far sciogliere il burro in una padella, unirvi i chiodi di garofano e le fette di ananas.
  3. Spolverizzare di zucchero e lasciare insaporire, girando delicatamente.
  4. Versare metà del brandy e lasciare evaporare.
  5. Aggiungere il rimanente brandy, fiammeggiare e servire subito.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 44 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

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