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Copacabana Exotic

Tipo piattoBevande
A base diKirsch
Persone1
Note -
Visite269 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  pompelmo grande  
 1 cucchiaio  amarena  
 2 cucchiai  kirsch  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate una calottina al pompelmo, cercando di mantenerla intatta.
  2. Con l'apposito cucchiaino o con un coltellino molto affilato svuotate il frutto, avendo cura di non forare la buccia.
  3. Tenete la 'coppa' ricavata nel freezer per 2 ore.
  4. Passate la polpa al colino o al setaccio, spremendola bene e raccogliendola in un bicchiere.
  5. Versate nel bicchiere anche l'Amarena e il Kirsch; mescolate e tenete in frigorifero per 2 ore.
  6. Trascorso questo tempo, riempite la coppetta con il miscuglio e coprite con la calottina, nella quale avrete infilato due cannucce.
  7. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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