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Lemon Punch

Tipo piattoBevande
A base diLimoni
Persone6
Note -
Visite669 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 cl  acqua  
 300 g  zucchero  
 5  limoni  
 75 cl  vino rosso  
 25 cl  rum  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Versate l'acqua in una casseruola, unite lo zucchero e la sola parte gialla della scorza dei limoni.
  2. Portate il composto quasi ad ebollizione, mescolando spesso per far sciogliere bene lo zucchero, poi filtrate tutto in un altro recipiente, unite il vino rosso e il succo dei limoni filtrato.
  3. Riportate sul fuoco e appena inizia l'ebollizione unite il rum, lasciate ancora un attimo sul fuoco quindi versate, in una terrina da punch o direttamente in bicchieri resistenti al calore.
  4. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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