nelle ricette nel sito Tutti i piattiAntipastiBevandeCarneContorniDessertPescePollamePrimiSalse

scegli lo stile A A A A A A

Ricette cucina > Pesce > Pagina 32 > Spigola All'acqua Pazza

Spigola All'acqua Pazza

	Tipo piatto	Pesce
	A base di	Spigola
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   800 G  Spigola    1 Spicchio  Aglio      Olio D'oliva    1 Bicchiere  Vino Bianco    Alcuni  Pomodorini    300 G  Cozze E Vongole    1 Mestolo  Acqua      Prezzemolo  Persone   Calorie per persona
Preparazione
In una casseruola fare il fondo d'olio e aglio e una volta dorato l'aglio, aggiungere la spigola, il vino bianco e far evaporare, dopodichè aggiungere i pomodorini con l'acqua. A metà cottura unire le cozze e le vongole e far finire di cuocere. A fine cottura spolverizzare con prezzemolo tritato.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

Nessun commento presente