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Pesce

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Pesce

Frittata Di Gamberi

Tipo piattoPesce
A base diGamberi
Persone4
Note -
Visite923 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8  uova  
 100 g  gamberi già sgusciati  
 5 cucchiai  olio d'oliva extra-vergine  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sgusciate le uova in una terrina e sbattetele leggermente, unendo una presa di sale e una di pepe.
  2. Ponete i gamberi in una padella con l'olio e fateli soffriggere per 5 minuti.
  3. Poi versatevi le uova e, quando la frittata sarà rappresa da una parte, rivoltatela con un piatto o con un coperchio, facendola cuocere anche dall'altro lato.
  4. Servite la frittata ben calda in tavola, disposta su un piatto.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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