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Mountain Eggnog

Tipo piattoBevande
A base diCognac
Persone1
Note -
Visite340 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 1  tuorlo d'uovo  
 3/4  latte  
 1/4  cognac  
 1/2 cucchiaio  zucchero  
 1  albume d'uovo montato a neve  
Per Servire:  1 pizzico  noce moscata  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Versare il tuorlo di un uovo nello shaker e agitare con alcuni cubetti di ghiaccio.
  2. Aggiungere tre quarti di latte, un quarto di cognac e mezzo cucchiaio di zucchero.
  3. Agitare ancora e aggiungere il bianco d'uovo montato a neve.
  4. Servire nel gotto alto con un pizzico di noce moscata.
  5. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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