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Bevande

Tom E Jerry

Tipo piattoBevande
A base diCognac
Persone1
Note -
Visite396 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 1  tuorlo d'uovo  
 1  albume d'uovo  
   zucchero  
 1/3  rum  
 1/3  latte bollente  
 1/3  cognac  
Per Servire:  1 pizzico  noce moscata  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbattere separatamente il tuorlo e l'albume di un uovo; unirli e aggiungere zucchero; poi mettere rum e ancora un poco di zucchero.
  2. Versare nel gotto basso riempiendolo per un terzo.
  3. Aggiungere un terzo di latte bollente e un terzo di cognac.
  4. Servire con un pizzico di noce moscata.
  5. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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