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Old Fashioned (5)

Tipo piattoBevande
A base diBourbon Whisky
Persone1
Note -
Visite441 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 zolletta  zucchero  
 1 spruzzo  angostura  
 1 spicchio  arancia (con la buccia)  
 1 spicchio  limone (con la buccia)  
 4 cubetti  ghiaccio  
 8 cl  bourbon whisky  
 1 spruzzo  soda water  
 2  ciliegine al maraschino  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Per la preparazione di questo drink non vi servirà né lo shaker, né il mixing-glass, perché è uno dei pochi che si preparano direttamente nel bicchiere.
  2. In questo caso, però, è necessario un bicchiere particolare, chiamato old fashioned, che ha lo stesso nome del cocktail (si tratta di un bicchiere simile al tumbler medio).
  3. Mettete nel bicchiere la zolletta di zucchero, spruzzatela con l'angostura, poi unite i due spicchi di agrumi (raccomandiamo di lavare i frutti molto bene, in modo che non restino su questi tracce di anticrittogamici) e la soda.
  4. Mescolate per un attimo, aggiungete i cubetti di ghiaccio, poi il whisky.
  5. Mescolate di nuovo e completate con le ciliegine.
  6. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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