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Birra All'uva (2)

Tipo piattoBevande
A base diBirra Scura
Persone4
Note -
Visite554 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 125 g  zucchero  
 125 g  uva secca  
 1 cucchiaino  cannella in polvere  
 1  limone  
 100 cl  birra scura  
 1 tazza grande  pangrattato  
Preparazione
  1. Prendere 125 g di zucchero, 125 g di uva secca, rammollita in acqua tiepida, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 1 limone sbucciato e tagliato in fette sottili, 1 litro di birra scura, 1 tazza grande piena di pangrattato.
  2. Sciogliere lo zucchero nella birra, unirvi l'uva, la cannella e il limone e mettere in ghiaccio.
  3. Dieci minuti prima di servire mettere il pangrattato in un boccale; versarvi la birra e lasciare riposare un pochino affinché prenda il giusto sapore, quindi servire.
  4. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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