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Dessert

Sorbetto Alla Crema De Cassis

Tipo piattoDessert
A base diCrema De Cassis
Persone4
NotePreparazione: 10 minuti. Riposo nel freezer: 4 ore.
Visite389 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  zucchero  
 400 g  acqua  
 1  limone (succo)  
 10 cl  crema de cassis lejay-lagoute  
 20 cl  crema di latte sbattuta e zuccherata  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In una casseruolina, a fuoco basso, preparare uno sciroppo con acqua, zucchero e succo di limone.
  2. Lasciare raffreddare, versare lo sciroppo in un contenitore adatto e mettere nel freezer.
  3. Il contenitore va riempito per circa tre quarti, non di più perché la miscela si dilata.
  4. Appena si trasforma in sorbetto, aggiungere la crema sbattuta e la Crema de Cassis.
  5. Mescolare, quindi rimettere il composto nel freezer.
  6. Lasciare riposare per 4 ore, quindi sformarlo e servirlo in coppette individuali.
  7. Buon appetito!

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