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Dessert

Panettone Absolut Christmas

Tipo piattoDessert
A base diVodka
Persone4
Note -
Visite598 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 cucchiaio  burro (o margarina)  
 1 cucchiaio  scorza di limone grattugiata  
 1000 g  frutti di bosco (ribes, lamponi)  
 2 cucchiai  zucchero  
 1/3 tazza  absolut vodka  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sciogliete il burro (o la margarina) in un pentolino antiaderente.
  2. Aggiungete i ribes o i lamponi e cuocete per 3-5 minuti finché la frutta avrà perso un po' della sua acqua.
  3. Aggiungete lo zucchero e la buccia di limone grattugiata.
  4. Cuocete a fuoco lento per 5-10 minuti finché la frutta diventerà morbida senza perdere la sua forma.
  5. Aggiungete la vodka.
  6. Mescolate e portate a ebollizione a fuoco basso.
  7. Tagliate il panettone a fette e servite con la salsa calda.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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