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Torta Al Limone (7)

Tipo piattoDessert
A base diLimone
Persone4
Note -
Visite662 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 260 g  margarina  
 250 g  zucchero  
 250 g  farina  
 3  uova  
 3  limoni  
 1 bustina  lievito bertolini  
   zucchero a velo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In un recipiente, sgusciate le uova e unite lo zucchero.
  2. Aggiungete la margarina fusa e la buccia grattugiata dei limoni.
  3. Mescolate a lungo i primi ingredienti servendovi di un cucchiaio di legno fino ad ottenere una cremina liscia e senza grumi.
  4. Successivamente, unite il succo di 2 limoni, la farina e il lievito passati al setaccio e lavorate ancora per un po' il composto.
  5. Nel frattempo, ungete il fondo di una tortiera con della margarina e spolverizzate con la farina.
  6. Versate l'impasto in maniera uniforme e cuocete in forno preriscaldato per circa 30 minuti a 180 gradi.
  7. Tirate la torta fuori dal forno e lasciatela raffreddare.
  8. Toglietela dallo stampo e cospargetela con dello zucchero vanigliato a velo.
  9. Servite.
  10. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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