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Antipasti

Olive Farcite

Tipo piattoAntipasti
A base diOlive Verdi
Persone4
Note -
Visite1358 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  olive verdi grandi in salamoia  
 80 g  filetti d'acciughe sott'olio  
 100 g  burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Snocciolate le olive con l'apposito attrezzo.
  2. A parte, servendovi di un mixer, frullate insieme il burro morbido con i filetti d'acciughe fino ad ottenere un composto cremoso.
  3. Subito dopo, versate la cremina in una siringa da cucina e farcite le olive.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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