Frasi.Net
       
Pesce

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » pesce » pagina 17 » gamberi con lattuga e piselli

Pesce

Gamberi Con Lattuga E Piselli

Tipo piattoPesce
A base diGamberi
Persone4
Note -
Visite524 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 600 g  gamberi rosa  
 200 g  piselli sgranati  
 100 g  insalata lattuga pulita  
 1 cucchiaio  succo di limone  
 50 g  cipolla novella tritata  
 2 cucchiai  olio d'oliva extra-vergine  
 1 cucchiaino  timo fresco tritato  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessare i gamberi in acqua bollente salata e leggermente acidulata con del succo di limone per 3 minuti, quindi scolarli e conservarli al caldo.
  2. Nella stessa acqua, sbollentare la lattuga per 3 minuti.
  3. Far cuocere la cipolla in un cucchiaio d'olio, dopo una decina di minuti aggiungere i gamberi sgusciati e proseguire la cottura per un minuto, aggiungere la lattuga, salare, pepare, cospargere con il timo, mescolare delicatamente, spegnere il fuoco e servire caldo.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 801 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

◄ gamberi allo spumante gamberi con salsa al prosecco ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più su frasi.net vieni al CENTRO INFORMAZIONI

63 ms 14:29 20 062019 fbotz1