Frasi.Net
       
Carne

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » carne » pagina 17 » fettine di lonza alla panna

Carne

Fettine Di Lonza Alla Panna

Tipo piattoCarne
A base diMaiale
Persone4
Note -
Visite2407 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  fettine di lonza di maiale  
 40 g  burro  
 1 cucchiaino  prezzemolo tritato  
 1 cucchiaino  capperi  
 200 g  panna fresca  
   farina  
   sale  
   pepe  
 1/2  limone  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere nel burro a fuoco vivo le fettine dopo averle leggermente infarinate, facendo loro prendere colore su ogni lato.
  2. Salare, pepare, aggiungere capperi tritati e prezzemolo, lasciar insaporire pochi minuti e versare la panna.
  3. Mescolare in continuazione e, a fiamma bassissima, ultimare la cottura per altri 5-10 minuti.
  4. Spruzzare quindi col succo di limone e servire subito.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 845 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

◄ fettine di lonza alla napoletana fettine di lonza speziate ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 18:00 22 102019 fbotz1