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Riso Tonnato (3)

Tipo piattoPrimi
A base diTonno Sott'olio
Persone4
Note -
Visite535 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  riso  
 150 g  tonno sott'olio  
 4  acciughe  
   prezzemolo tritato  
 50 g  olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate lessare il riso in acqua salata e, nel frattempo, lavate e togliete le spine alle acciughe, mettetele poi sul tagliere e tritatele finemente con il tonno e un pugno di prezzemolo.
  2. Fate scaldare in una piccola casseruola l'olio, unitevi il tonno e le acciughe tritate, lasciate cuocere piano e condite poi con questa salsa il riso lessato e ben scolato.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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