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Ricette cucina > Salse > Pagina 14 > Salsa Liptauer

Salsa Liptauer

Tipo piatto

Salse

A base di

Ricotta

Persone

Note

Luogo: Austria.

Ingredienti	quantità	ingrediente
	80 G	Burro
	1 Cucchiaio	Capperi
	1	Cipolla
	1/2 Cucchiaino	Kummel
	1/2 Cucchiaino	Senape
	1	Cetriolo Sott'aceto
	1/2 Cucchiaino	Paprica Dolce
		Erba Cipollina
	250 G	Ricotta
		Sale
		Pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

Montate il burro, poi mescolatelo con gli altri ingredienti tagliati a pezzetti molto piccoli. Questa salsa la potete usare per condire wurstel o carni.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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