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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 11 > Cocktail Di Aragosta (2)

Cocktail Di Aragosta (2)

	Tipo piatto	Antipasti
	A base di	Aragosta
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   1  Aragosta      Maionese    1 Bicchiere  Brandy      Patate  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Pulire e bollire l'aragosta. Tagliate la polpa a fettine e copritela con la maionese, nella quale avrete versato un bicchiere di brandy, e mettete in frigo. Servite quando il tutto sarà ben freddo insieme con le patate lessate, affettate, e ricoperte di maionese.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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