Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 79 » spaghetti prosciutto e ortaggi

Primi

Spaghetti Prosciutto E Ortaggi

Tipo piattoPrimi
A base diProsciutto
Persone4
Note -
Visite531 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 600 g  pasta tipo spaghetti  
 100 g  carne tritata  
 100 g  prosciutto  
 4  peperoni gialli  
 2  melanzane  
 500 g  pomodori  
 50 g  burro  
   sedano  
 1  carota  
   prezzemolo  
   formaggio parmigiano grattugiato  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Abbrustolite i peperoni sulla fiamma, spellateli, privateli dei semi e tagliateli a strisce.
  2. Tagliate le melanzane, il sedano e la carota a cubetti.
  3. Tritate il prezzemolo e il prosciutto.
  4. Sciogliete il burro in un tegame, poi unite gli ortaggi, la carne tritata e il prosciutto.
  5. Lasciate cuocere per un po' e poi unite i pomodori pelati e tritati e il sale.
  6. Lasciate cuocere per 1 ora e mezzo.
  7. Intanto cuocete gli spaghetti e finita la cottura conditeli con la salsa preparata, aggiungendo il parmigiano grattugiato.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 3937 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ spaghetti profumati spaghetti rapidi ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

39 ms 12:27 17 092019 fbotz1