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Bavette Al Tonno

Tipo piattoPrimi
A base diTonno
Persone4
Note -
Visite4287 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 150 g  tonno  
 350 g  pasta tipo bavette  
 2 spicchi  aglio  
 100 g  olive nere  
 2 cucchiai  capperi salati  
   salsa di pomodoro  
 1/2 bicchiere  olio d'oliva  
   sale  
 1 spolverata  peperoncino piccante  
Preparazione
  1. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
  2. Rosolate in una padella l'olio e l'aglio schiacciato e quando quest'ultimo sarà dorato, toglietelo.
  3. Versate nella padella il tonno sbriciolato, un cucchiaio di salsa di pomodoro sciolta in acqua e proseguite la cottura.
  4. Snocciolate le olive e lavate i capperi.
  5. Poco prima di togliere dal fuoco la salsa, aggiungeteci le olive e i capperi.
  6. Scolate la pasta e conditela con la salsa preparata aggiungendo una spolverata di peperoncino.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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