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Fusilli Fantasia Alle Cozze

Tipo piattoPrimi
A base diCozze
Persone4
Note -
Visite732 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo fusilli  
 100 g  cozze  
 2  peperoni rossi  
 1  cipolla  
 1 rametto  aneto  
   maionese  
   panna montata  
   cognac  
   zucchero a velo  
 1  limone  
 50 g  cetrioli  
 2 cucchiaini  ketchup  
   pepe bianco macinato  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mescolate, fino ad ottenere una salsa omogenea, la maionese con il ketchup, il cognac, i cetrioli e l'aneto tagliati a pezzi.
  2. Aggiungete poi lo zucchero, il succo di limone, sale e pepe.
  3. A parte mescolate la pasta, che avrete precedentemente cotto, le cozze, la cipolla e il peperone tagliati a pezzi.
  4. Aggiungete la salsa che avete preparato, il sedano e il limone.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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