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Spaghetti Piccanti (3)

Tipo piattoPrimi
A base diAcciughe Salate
Persone4
Note -
Visite532 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 400 g  pasta tipo spaghetti  
 1 tazzina  olio d'oliva  
 50 g  capperi  
 50 g  acciughe salate  
 100 g  olive nere snocciolate  
 4  pomodori  
   basilico  
   formaggio parmigiano grattugiato  
 1 pizzico  sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciate e tritate i pomodori, metteteli in un tegame con il basilico tritato, l'olio e un pizzico di sale.
  2. Dopo averli cotti per 5 minuti aggiungete le acciughe, i capperi, le olive affettate, un po' di acqua calda e lasciate cuocere per 20 minuti.
  3. Versate la salsa sulla pasta e cospargete il tutto con parmigiano grattugiato.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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