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Riso Con Zucchine

Tipo piattoPrimi
A base diZucchine
Persone4
Note -
Visite411 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  riso  
 4  zucchine  
 1  pomodoro  
 1/2 bicchiere  olio d'oliva  
 1  salsiccia  
   timo  
   basilico  
 1/2 spicchio  aglio  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate a pezzi le zucchine e fatele cuocere nell'olio; aggiungete poi il pomodoro tagliato a pezzi, l'aglio e il basilico.
  2. Lasciate cuocere per 10 minuti.
  3. Successivamente aggiungete la salsiccia tagliata a fette, sale e pepe.
  4. Lasciate cuocere per 5 minuti poi aggiungete il riso e finite la cottura.
  5. Servite spolverando con il timo.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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