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Ricette cucina > Primi > Pagina 55 > Riso Alla Creola

Riso Alla Creola

Tipo piattoPrimi
A base diStrutto
Persone6
Note -

Ingredientiquantitàingrediente
 600 G Riso 
 150 G Strutto 
 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro 
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone  Calorie per persona

Preparazione
Sciogliete metà dello strutto con la salsa di pomodoro e poi aggiungete il riso, sale, e 100 cl di acqua bollente. Lasciate cuocere per venti minuti e prima di togliere dal fuoco unite al riso il rimanente strutto mescolando bene.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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