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Primi

Pappa Delicata

Tipo piattoPrimi
A base diZucchina
Persone1
NoteRicetta adatta a: bambini piccoli.
Visite820 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 3 cucchiai  semolino  
 1 vasetto  pollo  
 1  patata  
 1  carota  
 1  zucchina  
 1 manciata  fagiolini  
 1 pezzetto  sedano  
 1 cucchiaino  formaggio parmigiano  
 1 cucchiaino  olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In 500 g d'acqua aggiungere le verdure ben pulite e lavate, portare ad ebollizione e cuocere fino a ridurre l'acqua a circa la metà.
  2. Togliere dal fuoco e colare il brodo separando le verdure.
  3. Versare a pioggia il Semolino in 200 g circa di brodo di verdure ben caldo, stemperare il pollo e insaporire con il parmigiano; completare con l'olio d'oliva extra-vergine.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1981 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

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