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Pollame

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Pollame

Anatra All'ananas

Tipo piattoPollame
A base diAnatra
Persone4
Note -
Visite1575 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  anatra  
 1  ananas  
 50 g  burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulite l'anatra e mettetela in un pirofila con sopra qualche noce di burro.
  2. Lasciate cuocere per 35 minuti.
  3. Sbucciate l'ananas, tagliatelo a fette e da ciascuna fetta togliete il centro.
  4. Una parte delle fette d'ananas tagliatele a pezzi; questi andranno ad allungare il sugo di cottura dell'anatra.
  5. Togliete l'anatra dal forno, mettetela in un vassoio, versateci sopra il sugo di cottura e ornate con le fette di ananas lasciate intere.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 22 di 914 ricette presenti nella categoria Pollame

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