Frasi.Net
       
Pollame

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » pollame » anatra con crauti

Pollame

Anatra Con Crauti

Tipo piattoPollame
A base diAnatra
Persone6
Note -
Visite756 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  anatra  
 1500 g  cavoli  
 100 g  pancetta  
 2  cipolle  
   sale  
   pepe  
   burro  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In una padella fondete la pancetta con l'olio e il burro, aggiungendo le cipolle tagliate e il cavolo tagliato a fettine.
  2. Badate che il tutto sia abbondantemente imbevuto di grasso, pepate e aggiungete 1/4 di litro di acqua.
  3. Lasciate cuocere per 1 ora.
  4. Pulite l'anatra e farcitela con il composto, cucitela e cuocetela in forno.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 41 di 914 ricette presenti nella categoria Pollame

◄ anatra come piace a tom anatra con porto e ciliegie ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login



© 2000-2014 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 06:29 02 082014 fbotz1