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Pollame

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Pollame

Pollo Alle Verdure (2)

Tipo piattoPollame
A base diPollo
Persone4
Note -
Visite2758 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  pollo  
 200 g  carote  
 200 g  cipolle  
 150 g  zucchine  
 150 g  pomodori  
 20 g  uvetta sultanina  
 1  peperoncino rosso  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate il pollo a pezzi e mettetelo in una padella con olio, sale, pepe e peperoncino.
  2. Tagliate a pezzi le carote, le cipolle, le zucchine e i pomodori e aggiungeteli al pollo.
  3. Fate cuocere per 1 ora.
  4. A 15 minuti dalla fine della cottura aggiungete l'uvetta, che avrete lasciato macerare per 1 ora in acqua calda.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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