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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 4 > Banane E Formaggio Al Gratin

Banane E Formaggio Al Gratin

	Tipo piatto	Antipasti
	A base di	Banane
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   4  Banane    1 Cucchiaio  Formaggio Parmigiano Grattugiato    1 Cucchiaio  Pangrattato    50 G  Burro Sciolto    1 Pizzico  Pepe (o Peperoncino In Polvere)    Poco  Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Sbucciate le banane e tagliatele in due nel senso della lunghezza. Disponetele in una pirofila con 40 g di burro, conditele con poco sale, un pizzico di pepe (o peperoncino in polvere) e fatele rosolare leggermente dalle due parti. Cospargete le banane con parmigiano misto a pangrattato e con fiocchetti di burro e passatele in forno a 180 gradi per 15 minuti, sino a che avranno assunto un colore dorato.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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