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Carne

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Carne

Maiale Al Latte (3)

Tipo piattoCarne
A base diMaiale
Persone4
Note -
Visite578 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1500 g  arrosto di maiale  
 150 cl  latte  
 1 noce  burro  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Salate e pepate la carne mettendola a rosolare nel burro.
  2. Quando sarà ben dorata versateci sopra il latte; portate a ebollizione e poi lasciate cuocere mezz'ora per ogni mezzo chilo di carne.
  3. Servite la carne a fette accompagnandola con la salsa al latte.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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