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Pesce

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Pesce

Orata Al Pomodoro

Tipo piattoPesce
A base diOrata
Persone4
Note -
Visite1227 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 1  orata  
 1/2 bottiglia  vino bianco  
 5  pomodori  
 1  cipolla  
 2 cucchiai  olio d'oliva  
 1 noce  burro  
 1  limone  
   sale  
   pepe  
   timo  
 1 foglia  alloro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettere un'orata in una teglia coprendola con fettine sottili di cipolla, pomodori tagliati a grossi pezzi, limone a fette, olio, sale, pepe, timo, 1 foglia di alloro, burro e coprite il tutto con il vino.
  2. Cuocete per mezzora in forno e servite con prezzemolo tritato.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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