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Insalata Esotica (3)

Tipo piattoContorni
A base diAvocado
Persone4
Note -
Visite1993 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1/2 scatola  cuori di palma  
 5  pomodori  
 2  avocado  
 1  pompelmo  
 100 g  olive nere  
   aceto di vino  
   senape  
   olio d'oliva  
   succo di limone  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate a fette i pomodori e i cuori di palma; tagliate a metà gli avocado, togliete la polpa e tagliatela a fettine, poi passatele nel succo di limone fino a che non diventino nere.
  2. Sbucciate il pompelmo e tagliatelo in quattro.
  3. Mettete tutti questi ingredienti in una insalatiera e guarnite con olive nere condendo il tutto con una salsa formata da olio, senape, sale, aceto e succo di limone.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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