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Insalata Parigina

Tipo piattoContorni
A base diInsalata Lattuga
Persone4
NoteLuogo: Francia. Luogo: Parigi.
Visite907 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  insalata lattuga  
 150 g  sedano  
 150 g  barbabietole  
 2 cucchiai  aceto di vino  
 2 cucchiai  olio d'oliva  
 8  olive nere  
   succo di limone  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate bene l'insalata e grattugiate il sedano; sbucciate la barbabietola e affettatela.
  2. Mettete il tutto in un piatto dividendo le tre verdure.
  3. Decorate con le olive e con il limone a fette e condite con aceto, succo di limone, olio, sale e pepe.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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