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Dessert

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Dessert

Gelatina Di More

Tipo piattoDessert
A base diMore
Persone4
Note -
Visite782 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   more  
 1 bicchiere  acqua  
 1000 g  zucchero per ogni litro di succo di more  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate le more e mettetele in una pentola con un bicchiere di acqua e lasciate cuocere per 10 minuti.
  2. Scolate e spremete le more per far uscire tutto il succo.
  3. Aggiungete 1000 g di zucchero per ogni litro di succo.
  4. Lasciate cuocere per 30 minuti togliendo la schiuma che si può formare durante la cottura.
  5. La gelatina sarà pronta quando il tutto diventerà denso.
  6. Dopodichè lasciate raffreddare e mettete in vasi di vetro.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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