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Dessert

Torta Alle More

Tipo piattoDessert
A base diMore
Persone6
Note -
Visite891 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  farina  
 100 g  burro  
 150 g  zucchero  
 2  tuorli d'uovo  
 1 pizzico  sale  
 1  mela  
   more  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Formate un vulcano con la farina e nel centro metteteci lo zucchero, il burro tagliato a pezzi, i tuorli d'uovo, il sale.
  2. Amalgamate tutti gli ingredienti e formate una palla, lasciandola riposare per 30 minuti.
  3. Mettete le more in una terrina con 2 cucchiai di zucchero.
  4. Sbucciate e affettate la mela.
  5. Imburrate una tortiera e metteteci dentro la pasta facendola aderire bene al fondo e ai lati.
  6. Sul fondo mettete le fettine di mele disposte a stella, infornate per 20 minuti.
  7. Quando la torta sarà dorata toglietela dal forno e lasciatela raffreddare; riempitela con le more, che avrete precedentemente macerato con lo zucchero.
  8. Al momento di servire cospargete la torta con lo zucchero.
  9. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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