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Dessert

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Dessert

Torta Di Arance

Tipo piattoDessert
A base diArance
Persone6
Note -
Visite802 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  arance  
 70 g  farina  
 20 g  fecola di patate  
 60 g  zucchero  
 2  uova  
 40 g  burro  
 1 bustina  vaniglina  
 2 cucchiai  gelatina di albicocche  
 3 cucchiai  rum  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sciogliete il burro in un tegamino.
  2. Nel frattempo in una terrina lavorate bene (con una forchetta o meglio con una frusta) le uova e lo zucchero; poi, poco alla volta unitevi la farina, la fecola, la vaniglina ed il burro fuso.
  3. Portate il forno a 180 gradi, imburrate la teglia e infarinatela.
  4. Versatevi il composto ed infornate per circa mezz'ora.
  5. Quando il dolce è cotto, toglietelo dal forno e lasciatelo raffreddare.
  6. Una volta freddo, adagiatelo su una tortiera o un vassoio, bagnatelo col rum allungato con un po' di acqua.
  7. Sbucciate le arance e tagliatele a rotelline, e con queste decorate la torta.
  8. Scaldate la gelatina di albicocche con un cucchiaio d'acqua e distribuitela sul dolce.
  9. Servitelo freddo.
  10. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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