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Primi

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Primi

Risotto Leggero

Tipo piattoPrimi
A base diRiso
Persone4
Note -
Visite650 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2 tazze  riso  
 4 tazze  brodo di carne  
 1 noce  burro  
   formaggio parmigiano grattugiato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettere nella pentola il riso ed il brodo, mettere il coperchio e scaldare, ridurre il calore al minimo e far cuocere 12/18 minuti secondo il grado di cottura che desiderate.
  2. Prima di servire aggiungete una noce di burro e parmigiano grattugiato.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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